1、材料準(zhǔn)備：洋姜、花椒，大料 。
2、將準(zhǔn)備好的洋姜洗凈，然后瀝一下水分放在陰涼處晾兩三天，等到表面脫水后收起來(lái)，過(guò)著切一下 ， 然后將洋姜放入干凈無(wú)油的容器中備用 。
3、調(diào)制料水：取適量水、花椒、丁香、桂皮、食鹽煮開(kāi)，煮開(kāi)后關(guān)火晾涼，把晾涼的調(diào)料水倒入裝洋姜的容器中即可 。
【腌洋姜怎么做】4、密封腌制：最后再容器的封口處加一層保鮮膜，密封嚴(yán)實(shí)，放在陰涼的地方 ， 腌制一個(gè)星期以后即可食用 。

腌洋姜怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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