【紅棗與什么食物相克】紅棗和以下食物相克：
蔥：紅棗和蔥同食，會(huì)導(dǎo)致消化不良，甚至?xí)p害胃腸道的健康；海蟹：紅棗是熱性食物，而海蟹是涼性食物，同時(shí)食用兩種屬性沖突的食物會(huì)導(dǎo)致寒熱?。歡鋦臥啵憾鋦臥喔緩?、铁等元?nbsp;， 這些金屬離子會(huì)破壞紅棗中的維生素；牛奶：紅棗中含有大量維生素，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不易被人體吸收；玄參：玄參屬于寒性食物，紅棗味甘性溫，二者的功效和作用完全相反，不能同時(shí)食用；蝦皮：紅棗和蝦皮同時(shí)會(huì)引起中毒 。

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