1、原料：可隨意選擇青菜、莧菜、芋頭、土豆、豆角、南瓜、蘿卜、茼蒿、藕等數(shù)十種 。以南瓜為例，選用南瓜500克、米粉(干、細(xì))50克 。
2、調(diào)料：蔥末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克 。
3、把南瓜去皮切片，備用 。
4、料酒和白腐乳放在碗中攪成糊狀，再加白砂糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻，備用 。
【沔陽(yáng)素粉蒸】5、將南瓜片下鍋用油稍炒一下，然后用料酒和白腐乳調(diào)的糊拌勻，再將每片南瓜都裹上米粉，碼在碗中用大火蒸熟 ， 再翻扣在盤中 ， 即可 。
沔陽(yáng)素粉蒸的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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