1、吃完火鍋以后很容易上火，所以建議吃一些敗火的水果，如西瓜、山竹、火龍果、梨、蘋果、櫻桃、香蕉、菠蘿 。這些食物可以起到清肺去火、開胃、助消化等功效，還要多喝一些溫開水，還可以喝一些綠豆湯、涼茶、酸奶來幫助消化 。建議在吃涮鍋時(shí)應(yīng)該多喝點(diǎn)果汁，多吃蔬菜，少吃葷腥的食物，少吃辛辣刺激性的食物 。
【吃完火鍋吃什么水果】2、吃火鍋的配菜介紹 ， 肉菜：魚豆腐、撒尿牛丸、親親腸、魚丸蝦丸等 。菌類：香菇、木耳、平菇、金針菇 。莖類：土豆、山藥、紅薯 。青菜：冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等 。豆制品：鮮豆腐、凍豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹 。
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