1、制作酸奶水果沙拉的材料：鮮橙(1只)、香蕉(1根)、蘋(píng)果(1個(gè))、奇異、李1顆、提子杯 。
2、酸奶本身帶有一定的酸味 ， 宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果 。酸奶可提高食欲、加強(qiáng)消化 ， 還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用 ?？蛇x擇低脂酸奶，它不會(huì)像高脂酸奶熱量過(guò)高，也不會(huì)太過(guò)黏稠，導(dǎo)致水果沙拉的口感不清爽 。蘋(píng)果削皮后融化發(fā)黑，可事先將切成塊的蘋(píng)果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時(shí)撈起瀝干水便可，水分過(guò)多的水果或罐頭水果不宜采用，它們滲出的水分會(huì)稀釋酸奶，使酸奶不容易裹住水果塊 。
3、鮮橙剝?nèi)テ?，掰成瓣?duì)睿患t李洗凈拭干水 ， 用刀削成塊 。
4、蘋(píng)果洗凈 ， 削去外皮后切成塊 。
5、奇異果削去皮，切成塊；提子洗凈切成兩半，去籽 。
6、香蕉剝?nèi)テ?，切?厘米長(zhǎng)的段 。
【酸果奶怎么做】7、將所有水果放入大碗里，蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí)，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開(kāi)動(dòng)了 。

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