1、主料:雪花梨、川貝、枸杞 。
2、輔料:冰糖 。
3、雪花梨、鴨梨都可以 。
4、川貝碾碎成粉 。
5、雪梨切成滾刀塊 。
6、加入150ml的白開水 。
7、加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌 。
【川貝燉梨怎么做】8、蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個(gè)小時(shí) , 用筷子可以輕松扎透雪梨即可 。出鍋后放入冰糖調(diào)味 。
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