【牛肉丸怎么做】1、牛后腿肉，切成薄片 。牛肉和60克冰水放入料理機(jī)，這樣肉泥細(xì)膩，大約20秒鐘左右，因?yàn)榱侠頇C(jī)功率有關(guān)時(shí)間長短？（350克牛肉分開兩次用料理機(jī)攪拌成肉泥細(xì)膩）
2、加入6克鹽，繼續(xù)攪拌成這樣肉泥細(xì)膩 。拿出來 ， 放入盆里 。淀粉分三次加入摸均勻 。
3、再次用手勁順時(shí)針攪拌 。涼水上鍋煮到7成熱溫水 ， 轉(zhuǎn)小火煮 。用手?jǐn)D出丸子 。用湯匙把丸子放入鍋里，每次取丸子前湯匙浸泡一下水（防粘）擠好丸子，轉(zhuǎn)中火煮到滾開，再煮1分鐘左右加入調(diào)味料 。

牛肉丸怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 水光針面膜三部曲怎么用
• 早餐吃面條可以和牛奶一起喝嗎
• 朝鮮平壤順安國際機(jī)場(chǎng)怎么樣
• 蒜蓉怎么保存
• 蘆薈怎么祛痘
• 月經(jīng)中的血塊怎么辦
• 空調(diào)有滴水聲怎么回事
• 南方航空怎么申請(qǐng)會(huì)員
• 爆炒鮑魚怎么傲
• 女生喝牛蒡茶有什么作用