1、冰箱保鮮不超過一周,單只包裝速凍能放的時(shí)間長一些,但營養(yǎng)及口感都會(huì)差一些 。
2、建議吃竹蓀還是自己發(fā)制比較放心 , 有許多做水發(fā)的人為了追求更高的利益會(huì)在發(fā)竹蓀的時(shí)候添加一些添加劑之類的 , 如果渠道可靠還是可以的 。
3、發(fā)好的竹蓀用純凈水泡著放在冰箱的保鮮里最多也就能存放3天,而且要換水,泡得時(shí)間長了還容易造成竹蓀縮小 , 如果是用這種方法保存20天,竹蓀是會(huì)壞掉的 。
【竹蓀泡發(fā)怎么保存】4、最好的辦法是用保鮮膜把竹蓀單只包好放在冰箱冷凍保存 , 吃的時(shí)候需要幾個(gè)拿幾個(gè)出來 , 一化凍就可以吃了,或者用熱水一燙就行 。
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