【什么水果含鐵元素最多】桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠 。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益 。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位 。桃子，性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽 。它的鐵含量為蘋(píng)果和梨的4到6倍 。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用 。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。

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