藥補不如食補:鴿子蛋煮熟后去皮,用雞湯小火煨,大補;加桂圓肉、枸杞、冰糖、燕麥燉后服用,補腎;鴿子蛋還是女人的良藥,可以補氣、養(yǎng)血、調(diào)經(jīng) 。茄子 , 茄子能軟化血管、降低膽固醇,有清熱涼血、活血化瘀、直通利尿等作用 。茄子最好蒸熟涼拌蒜泥吃 。大棗健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神 。山藥是治療婦科病非常好的藥食 ?,F(xiàn)在很多中成藥都將山藥作為重要的入藥材料 。
頓頓有粥湯:蝦丸雞皮湯彈性蛋白可以預(yù)防皮膚皺紋,其最重要的物質(zhì)硫磺軟骨素雞皮中非常多,蝦仁補鈣功效最好 。米湯 。又叫米油,是熬大米粥的時候凝聚在鍋面上的一層油 。它性平味甘,滋陰長力 。清代名醫(yī)王士雄說:“貧人患虛癥,以濃米湯代參湯 , 每收奇跡 ?!?br />
小病不吃藥:《紅樓夢》中,從主子到丫鬟,一日三餐都吃的很少,感冒傷風時候尤其如此 , 大夫不是開藥方,而是讓人先餓兩頓,或者要求飲食一定要清淡 。小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方 。
根據(jù)體質(zhì)喝茶:《紅樓夢》中每個人喝茶的喜好都不同 。賈母吃完油膩的東西之后,不喝六安茶;寶玉吃了面,要喝“女兒茶” 。六安茶是偏苦的一種綠茶,能清熱解毒,不適合老年人;老年人,寒性體質(zhì),胃寒 , 月經(jīng)期的女性,要少喝綠茶;冬天是健康的人也要少喝綠茶 , 最好喝紅茶 。女兒茶其實是普洱茶的一種,促消化、排毒素功能強,還有一定的通經(jīng)作用,適合女性喝 。
【《紅樓夢》中的養(yǎng)生之道】經(jīng)常梳頭發(fā):《紅樓夢》中很多地方都提到了梳頭、篦頭 。古代養(yǎng)生講究“春三月,每朝梳頭一二百下” 。頭頂正中間最重要的一個穴位叫做百會穴 。梳頭的作用就是按摩這一穴位 , 不僅能保養(yǎng)頭發(fā),還有助于睡眠 。梳頭時候,以百會穴為中心向前或向后梳 。
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