1、柳丁汁是柳橙的汁,也叫橙汁 , 柳橙果肉味酸,甘,性平,無(wú)毒 , 果皮味苦 , 辛 , 性溫,子味苦,性溫,果肉滋潤(rùn)健胃,果皮化痰止咳 。
2、材料:柳丁 , 橙,鹽 。
【柳丁汁是什么】3、做法:把柳丁、橙切開(kāi)頂部四分之一,并撒上適量的鹽,用叉子均勻的在撒鹽的部分來(lái)回刺 , 直到鹽都滲入柳丁、橙里,把剛切的四分之一頂端蓋上,放到鍋里蒸10分鐘 , 10分鐘后拿出,去皮就可以食用 。
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