材料主料：白蘿卜一個、排骨250克、油豆腐4片 。
輔料：油適量、鹽適量、姜少許、蔥少許 。
做法：
1、所有材料準備好 。
2、排骨下鍋里炒片刻 。
3、油豆腐切好，蘿卜切好，姜拍好 。
4、排骨煎炒至微黃 。
5、加入蘿卜 。
6、加適量的水，把油豆腐加在上面 。
7、加少許鹽，蓋上蓋子大火煮沸 ， 中小火煮20分鐘 。
8、切好蔥段 。
【如何做白蘿卜油豆腐煲排骨】9、最后加入蔥段，再加少許鹽即可 。

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