材料:黃油、糖粉、高筋粉、奶粉、全蛋液、玉米淀粉 。
做法:
1、準備材料;
2、黃油用刮刀軟化后篩入糖粉攪拌均;
3、用打電器打發(fā)至體積變大,顏色發(fā)白;
4、分多次加入蛋液,完全均勻之后再加第二次蛋液;
5、把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再攪拌;
6、裝入裱花袋后擠入烤盤;
7、預熱烤箱180度10分鐘左右,烤制12-15分鐘之后就完成了;
【曲奇的原料和做法】8、出爐 。
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