1、怎么做西紅柿醬：西紅柿燙后去皮，用手?jǐn)D碎，放入鍋中，加入冰糖、檸檬汁；
2、小火煮半小時(shí)以上，期間要攪拌以防糊底，待湯汁濃稠，沒(méi)有水分的時(shí)候；
【怎么做西紅柿醬】3、加入鹽拌勻，醬趁熱放入干爽潔凈的瓶中密封，待涼放冰箱冷藏 。

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