1、怎么做西紅柿醬:西紅柿燙后去皮,用手?jǐn)D碎,放入鍋中,加入冰糖、檸檬汁;
2、小火煮半小時(shí)以上,期間要攪拌以防糊底,待湯汁濃稠,沒(méi)有水分的時(shí)候;
【怎么做西紅柿醬】3、加入鹽拌勻,醬趁熱放入干爽潔凈的瓶中密封,待涼放冰箱冷藏 。
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