解決方案：
【巧克力油水分離了怎么辦】1、將巧克力中的油倒出來 。將巧克力放冰箱，冷凍冷藏 。
2、油放在一邊 ， 直到巧克力成非常粘稠的漿糊，再慢慢加油 。
3、一點一點加油 ， 攪拌 ， 慢慢加 ， 加一點融合一點 。
4、攪拌的非常均勻之后放入模具冷藏 。

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