1、可以用報(bào)紙或廚房紙巾包好，放在通風(fēng)良好的陰涼處 。要用時(shí)，就算外皮有點(diǎn)干，但里頭起來新鮮就沒問題 。
【鮮姜怎么保存】2、原因：生姜最適合保存在溫度為14℃ ， 濕度為65％的環(huán)境中 。因此，千萬別放在冰箱里，容易變色、變質(zhì)，生姜不耐干燥 。
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