炒土豆粉：
主料：土豆粉，油白菜，芹菜 。
輔料：甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精 。
步驟：
1、將土豆粉和干辣椒分別倒入溫水中浸泡至粉變軟；
2、鍋中倒油，爆香蔥花 。將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒；
3、菜快炒熟時倒入泡軟得土豆粉，同時加入適量甜面醬，少許鹽，翻炒均勻；
4、向鍋中倒入少許開水，燜片刻入味；
【炒土豆粉怎么做】5、粉煮熟即可 ， 出鍋前加入少許雞精提鮮 。

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