1、準備白菜200克、土豆粉條100克、鹽3克、生抽5克、蠔油5克、蒜5克、姜片少許、花椒少許 。
2、粉條用開水浸泡一下，白菜切成絲 。
3、鍋里倒油放入蒜片，姜片，花椒一起炸香，花椒，蒜 ， 姜炸制微微變色 。
【白菜粉條雞蛋土豆怎么做】4、倒入白菜翻炒幾下，炒至白菜發(fā)軟出水，放入泡軟的粉條，倒入適量生抽翻炒均勻，加點鹽翻炒均勻即可出鍋 。

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