1、準(zhǔn)備的食材,主料:糍粑300克 。配料:紅糖適量 。
2、糍粑切成小塊 。
3、鍋里倒入油后轉(zhuǎn)小火 , 放入糍粑半煎半炸 。
4、煎至金黃,翻面煎炸另一面 。
5、加入適量的紅糖 。(油多了就倒出來,以免太油膩)
【糍粑怎么做q彈】6、加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,糍粑軟糯即可 。
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