1、洋蔥、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一點(diǎn)、蒜切末
2、炒鍋中放適量油,放入蒜末炒香(呈金黃色)
3、放入洋蔥碎炒香至洋蔥透明
4、放入肉翻炒至變色
5、倒入番茄醬翻炒上色
6、倒入番茄丁翻炒2分鐘左右,此時(shí)如果有意大利香料,可以灑一點(diǎn) , 加入一點(diǎn)白糖
7、往鍋中加入適量的水
8、大火收一下汁至湯汁濃稠 , 可以嘗一下味道,適當(dāng)加入鹽和味精,灑一點(diǎn)黑胡椒粉炒均勻
9、煮意大利面:深鍋中放入水,燒開(kāi)后加入一點(diǎn)油,將意大利面放入鍋中待起自己慢慢沉入鍋底 , 中火煮10分鐘
【意大利肉醬面的煮法】10、將煮好的意大利面撈出 , 放入冷水中過(guò)一下 , 接著將面撈出瀝干,倒點(diǎn)色拉油拌勻(以免面粘在一起)
意大利肉醬面的煮法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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