1、用料：花菜一朵、五花肉300g、青紅椒2個(gè)、蔥姜蒜適量、花椒適量、干紅辣椒適量 。
2、菜花沖洗之后，用淡鹽水浸泡十分鐘，瀝干水分后切片備用 。
【菜花炒啥好吃竅門(mén)】3、五花肉切片.蔥姜蒜切片，干紅辣椒剪碎備用 。
4、起油鍋，下入五花肉 ， 小火煎至微黃 。
5、下入蔥姜蒜和干紅辣椒，花椒爆出香味 。
6、下入菜花中火煸炒 ， 烹入料酒和生抽，添加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味 。
7、蓋上蓋子小燜至菜花變軟，添加青紅椒繼續(xù)煸炒 。
8、帶青紅椒變色，添加適量鹽和味精 ， 調(diào)味即可 。

菜花炒啥好吃竅門(mén)的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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