市場(chǎng)上買不到新鮮無(wú)花果的原因主要有：
【為什么市場(chǎng)上買不到新鮮的無(wú)花果】由于無(wú)花果的表皮柔嫩，鮮果2至3天后就腐爛變質(zhì)，難以貯存，因此，市場(chǎng)上鮮果比較少見(jiàn) 。北京等地有溫室種植無(wú)花果的，可以采摘鮮食，但市場(chǎng)上的供應(yīng)量少 。無(wú)花果不適宜大面積種植，并且收成也不可觀，不宜收藏 。且它的根會(huì)纏繞其它植物，會(huì)影響到其它植物的生長(zhǎng)，因此利益不客觀 ， 大面積種植減少，而為了從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，無(wú)花果的種殖戶都選擇建立加工基地，直接加工成干果或熟食進(jìn)行銷售，所以沒(méi)有新鮮的無(wú)花果上市，也就買不到新鮮的無(wú)花果了 。

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