一、主料:荷蘭豆三百克、海茸少許；輔料:紫晶藻少許；
調(diào)料:蒜三瓣、食言二分之一勺、醋一勺、醬油二分之一勺、八角一個(gè)、花椒少許、干辣椒少許、草果一個(gè)、茴香籽少許、白芷兩片、香葉兩片、植物油三百毫升、白芝麻少許；
二、巧拌甜豆冰筍步驟:
1、準(zhǔn)備好主要食材:甜豆、冰筍和血珊瑚，冰筍和血珊瑚泡發(fā)；
2、甜豆洗凈，先不摘，整個(gè)焯水，燒一鍋水，水開后，倒入甜豆；
3、滴幾滴食用油 ， 使甜豆保持碧綠色光澤；
4、煮開后，倒數(shù)五秒即可關(guān)火；
5、將甜豆撈出過涼水，之后掐掉兩頭，撕去老筋，將大蒜細(xì)細(xì)剁碎；
6、將甜豆、冰筍和血珊瑚放入碗中，加入蒜末，調(diào)適量醬油；
7、炸一碗涼拌調(diào)味油備用；
【涼拌冰筍怎么做好吃】8、調(diào)入一勺涼拌調(diào)味油，一勺醋、少許鹽和炒熟的白芝麻，拌勻即可 。

涼拌冰筍怎么做好吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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