步驟:
【蒸包子不用發(fā)酵粉的怎么發(fā)面】首先和面要軟;放在盆里蓋好等一天半左右看看面里是否有蜂窩狀;等面有蜂窩狀,放溫水稀釋里面的面,根據(jù)你要和多少面放適量的水;面和好放在那里自然發(fā)酵,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)也就六七個(gè)小時(shí);發(fā)酵好拿出來(lái)加蘇打粉根據(jù)三斤干面放一湯勺依次類推 。
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