【榴蓮要怎么挑選皮薄的】1、按一按榴蓮的外殼： 如果你打算購買已經(jīng)成熟的榴蓮，還可以用手指按一下它的外殼，如果感覺榴蓮殼有彈性，就是皮較薄的好榴蓮，如果按不動就是皮厚的 。這種方法不適合挑選未熟的青榴蓮 ， 青的榴蓮?fù)鈿ぽ^硬，無論皮薄皮厚都是按不動的 。
2、看榴蓮殼的顏色： 挑選整只的榴蓮首先要看榴蓮殼的顏色，如果打算買回家以后馬上就吃 ， 自然要挑選那種顏色偏黃的榴蓮，黃色越深越純正成熟度就越高，顏色暗黃的甚至偏褐色的則是很甜的榴蓮 。如果打算買回家以后過幾天再吃，可以挑選偏青綠色的榴蓮，回家放上幾天就會自然成熟了 。
3、看榴蓮殼的個頭： 成熟的榴蓮每只大約有3～5斤 ， 個頭越大的榴蓮水分越足越甜 。

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