1、可以的 。但要注意選擇食品級的塑料容器 。
2、由于自釀葡萄酒在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w ， 為防止爆炸，釀葡萄酒應(yīng)優(yōu)先選用鋼制和食品級塑料容器，最好選擇大口的容器，裝葡萄不要裝滿 。
【葡萄酒可以用塑料瓶裝嗎】3、發(fā)酵期間嚴(yán)禁將容器密封處理，應(yīng)在瓶口留有空隙或用八層紗布封口 。發(fā)酵結(jié)束后應(yīng)將酒與酵母完全分離 ， 以防貯存期發(fā)酵漲瓶 。
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