1、主料：水魚800g，輔料：油適量，鹽適量，豬油適量 ， 黨參1根，枸杞10g，姜片適量 ， 五花肉50g 。
2、水魚清洗干凈斬大件；高湯、豬油、五花肉、枸杞、黨參、姜片等準(zhǔn)備好；
【鱉湯的做法】3、水魚入熱水鍋中焯水；撈出沖凈備用；
4、重新起鍋 ， 鍋內(nèi)入少許豬油，下入五花肉片；五花肉煸炒出油，肉片顏色變微微焦黃；
5、放入姜片，煸出香氣；下入水魚翻炒，令每一塊水魚都包裹上油；
6、倒入準(zhǔn)備好的高湯；移入玻璃鍋或砂鍋中；
7、放入黨參，大火燒開轉(zhuǎn)最小火煲2小時；繼續(xù)放入枸杞，繼續(xù)煲5分鐘即可關(guān)火；最后入鹽調(diào)味即可 。
鱉湯的做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
- 怎么恢復(fù)刪除的數(shù)據(jù)
- 粉煤灰的作用
- 倉鼠老是想咬我怎么辦
- 女方起訴離婚的費用是怎么計算的
- 關(guān)于體育教學(xué)的名言名句大全
- 杠鈴劃船鍛煉哪個部位的肌肉
- 干豆角怎么存放
- 妖姬的大是什么意思
- 初幾出生的人命運最好
- 雪花酥切好怎么儲存