1、材料 ， 海帶絲，姜 ， 蒜 ， 干辣椒絲，花椒粒，醬油，醋 ， 鹽，糖，雞精 。
2、海帶絲洗干凈，隨意切那么兩三刀；姜和蒜切小片 。
3、水燒開(kāi)后 ， 把海帶放進(jìn)去 ， 不要蓋鍋蓋，水再開(kāi)一次就把海帶撈出來(lái)瀝水，煮的太軟就沒(méi)有口感了 。
4、接著，秘制調(diào)料一小碗：放入醬油、醋、鹽、糖、雞精 ， 拌勻;（調(diào)好后，可嘗下味道） 。
5、炒鍋熱油，放入干辣椒絲和花椒粒，炒出香味就馬上關(guān)火，注意火侯容易炒黑 。
【拌鮮海帶絲的家常做法】6、大碗底層放海帶，然后鋪上蒜、姜，趁熱澆上剛爆香的辣椒油 。
7、最后，把之前調(diào)好的調(diào)料倒入，拌勻就可以開(kāi)吃了 。

拌鮮海帶絲的家常做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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