1、用料：小米椒，雞胗，大蒜，鹽 ， 生抽，黃酒 。
【小米椒爆雞胗的做法】2、雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片 。
3、切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽腌制半小時以上 。
4、大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用 。
5、炒鍋下油，然后放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為腌制過，就不用再放調(diào)料 。一直炒到雞胗熟透了，就可以上菜 。

小米椒爆雞胗的做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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