1、酸菜肉絲湯原料：豬肉150克，酸菜心4片,水、淀粉、鹽、香油均適量 。
2、豬肉切絲，拌入淀粉和食鹽 。
3、將酸菜心切絲 ， 將鍋里的油燒熱倒入酸菜 ， 翻炒一下再入鍋會更香 。
【酸菜肉絲湯的做法大全】4、鍋內(nèi)放水，將炒好的酸菜放入鍋內(nèi)，待水燒開再加入肉絲 。加少許鹽 ， 也可盛出后滴少許香油 。

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