1、選用新鮮的大蒜，蒜辮要長(zhǎng)一點(diǎn)的，這樣可以保證剝好后很干凈 。先剝掉最外面的一層 。
2、減掉較長(zhǎng)的多余的蒜辮，之后再剝掉里面的一層蒜皮 。
3、剝到最下面時(shí)用剪刀沿著里面把蒜皮連根減掉 。
4、這樣剝出來(lái)的蒜頭很干凈，一點(diǎn)泥土也沒(méi)有，不用水洗 ， 直接可以腌制了 。剝的過(guò)程中，如果不注意弄臟的蒜 ， 就挑出來(lái)平常吃，腌制只用很干凈的蒜 。剝好的蒜涼2個(gè)小時(shí)后腌制 。
5、備好腌制的料 。
6、把醋糖鹽一起倒入鍋中煮開(kāi)即可，不要煮時(shí)間長(zhǎng) 。煮好的水涼涼 。
7、把壇子清洗干凈用開(kāi)水把里面湯一下，然后控干水分，壇子一點(diǎn)要保證無(wú)水無(wú)油 。
8、把蒜頭碼放在壇子里 。
【腌蒜怎么腌好吃】9、最后倒入涼涼的糖醋水 。蓋上蓋子放陰涼干燥處 。腌制2周就可以吃了 。

腌蒜怎么腌好吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 姓黃的怎么取名字好聽(tīng) 姓黃取什么名
• 嗆鼻芥菜絲的腌制方法配方
• 三國(guó)的魏延是怎么叛變的
• 怎么用網(wǎng)上國(guó)網(wǎng)交電費(fèi)
• 喝醉了怎么辦
• 路由器接路由器怎么設(shè)置第二個(gè)
• 黃臘丁魚(yú)怎么做好吃
• 白蘿卜怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法
• 羊毛坐墊怎么清洗
• 聿怎么讀