【生蠔汁怎么做】材料：活生蠔、紅辣椒10克、洋蔥30克、白醋60克 。
做法：
將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用 。紅辣椒10克切成小細(xì)粒 。洋蔥30克切成小細(xì)粒 。將辣椒粒、洋蔥粒和白醋混合 。蠔肉入鍋蒸熟，澆上汁后即可食用 。

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