1、在煮豬肝的時(shí)候加點(diǎn)鹽去煮,保存的時(shí)間比不放鹽要久 。(保存時(shí)間2-3天)
2、放鹽煮豬肝 , 再豬肝切片,放入冰箱冷藏 。(可以存放1個(gè)星期左右)
3、如果有條件的話,可以把豬肝用鹽腌制1-2天后 , 用柴火煙熏成臘豬肝,這個(gè)可以放入冰箱,隨時(shí)吃隨時(shí)取出炒熟食用即可 。(保存時(shí)間6個(gè)月左右)
【熟豬肝怎么保存】4、如果沒辦法用煙熏 , 可以加鹽煮熟后,太陽底下曬幾天,等水分干的差不多后,再存入冰箱 。(保存時(shí)間大概3個(gè)月左右)
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