1、準(zhǔn)備材料：面粉500克、芹菜400克、卷心菜400克、蝦皮30克、紅皮洋蔥2個(gè)、酵母粉5克、精鹽3克、蠔油1小勺、白糖5克、清水270克、雞精少許、玉米油適量；
2、面粉里放酵母和白糖，加適量的水揉成面團(tuán)，醒40分鐘發(fā)酵至原體積的二倍大；
3、芹菜切段，卷心菜切條 ， 焯水過(guò)涼撈出，芹菜、卷心菜、洋蔥都剁成餡倒入盆里；
4、放入蝦皮，加蠔油，精鹽和雞精，倒入玉米油拌均勻；
【調(diào)素餡包子的方法】5、面團(tuán)排氣搓條切小劑，按扁搟面皮，放餡包成包子，放入蒸鍋 ， 醒制15分鐘，大火燒開(kāi)中火蒸15分鐘，燜3分鐘即可 。

調(diào)素餡包子的方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 五仁月餅的餡料制作方法
• 餃子餡怎么做最好吃
• 素餡餃子餡做法大全
• 牛肉哪個(gè)部分適合包包子
• 芨芨菜餃子餡的做法
• 高壓鍋壓紅豆餡要多久
• 如何做肉末臊子
• 包子面皮為什么發(fā)黃
• 丸子湯怎么做
• 卷心菜素餡怎么調(diào)