1、先將蔥切末，香菜切末 。
2、然后鍋中倒水，加入辣椒醬，鹽，雞精 。
3、等待鍋中的水煮開后 ， 下入面條，煮制5－10分鐘，出鍋前撒上蔥花，香菜即可 。
【麻辣面的做法】麻辣面是一種面食，流行于中國北方地區(qū) 。味道辛辣，鮮香可口 。辣椒、蔥切末 。面煮熟后撈出，置于盤中，加上醬料、蔥末即可 。

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