【雞雜的腌制方法】1、準(zhǔn)備材料：雞雜300克、香油20克、料酒20克、鹽3克、白酒5克、生姜10克、生粉2湯匙、紅燒醬油10克 。
2、第一步把雞雜洗凈切好，放入大碗備用 。
3、然后放入香油、蔥，生姜，白酒，鹽，料酒，生粉，紅燒醬油與雞雜攪拌均勻，腌制半小時(shí)即可 。
4、這樣腌制出來(lái)的雞雜沒(méi)有腥味，口感鮮嫩 。

雞雜的腌制方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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