【營養(yǎng)素參考值是每天嗎】營養(yǎng)素參考值(NRV)是專門用于食品營養(yǎng)標簽的一套數(shù)據(jù),大致可以理解為人每天能量和營養(yǎng)素的合理攝入量 。營養(yǎng)標簽中營養(yǎng)成分標示應(yīng)當(dāng)以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量數(shù)值標示,并同時標示所含營養(yǎng)成分占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比 。2008年5月,中國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范”說明:營養(yǎng)素參考值(NRV)是食品營養(yǎng)標簽上比較食品營養(yǎng)成分含量多少的參考標準,是消費者選擇食品時的一種營養(yǎng)參照尺度 ?!笆称窢I養(yǎng)標簽管理規(guī)范”提供了食品標簽營養(yǎng)素參考值(NRV),標準營養(yǎng)素參考值是依據(jù)我國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量(RNI)和適宜攝入量(AI)制定的 。營養(yǎng)素參考值(NRV)是專門用于食品營養(yǎng)標簽的一套數(shù)據(jù) , 大致可以理解為人每天能量和營養(yǎng)素的合理攝入量 。
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