1、雞胸肉準(zhǔn)備好，提前化開 。
【雞肉丸子怎么做好吃】2、蔥姜蒜切末，備用 。
3、雞胸肉化開后，用刀剁碎，就像剁肉餡一樣 。
4、添加蔥姜蒜，繼續(xù)剁一會 。
5、雞胸肉剁好后，開始放調(diào)料，放鹽、醬油、五香粉、辣椒粉、淀粉 。
6、不斷攪拌 ， 攪拌的同時可以燒水了 。
7、水開后，用手攥丸子，大小自己定，平時吃的就行 。中火，丸子下鍋 。
8、丸子依次下鍋，轉(zhuǎn)大火，五分鐘即可 。
9、最后自制的雞胸肉丸子就出鍋啦 。

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