【羊肚湯怎么做呀】1、首先，我們將芋頭削皮后，切成小塊，香菜切成小段節(jié) 。與此同時(shí)，將大蒜用刀切成一個(gè)個(gè)的小蒜片，生姜削皮后切成小片，待用 。
2、接下來(lái)，我們?cè)阱伬锏谷脒m量的菜籽油，放入蒜片、生姜 ， 再加入洗干凈的羊肚，進(jìn)行翻炒片刻 。
3、其次，我們?cè)倮^續(xù)往鍋里放入芋頭，撒上食用鹽，調(diào)味品等，并且將它們攪拌均勻 。
4、再次，在鍋里加入適量的涼水，進(jìn)行燒開(kāi)數(shù)分鐘后，改用小火進(jìn)行熬制煮湯 。
5、最后，我們將煮好的羊肚湯盛入碗中，撒上一點(diǎn)香菜，就可以品嘗美味了 。

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