【豉油香蟶怎么做】1、材料：蟶子600g，香菜20g、麻辣豆豉20g ， 油、鹽、姜、蔥、蒜適量 。
2、蟶子用清水泡，加點鹽 。
3、料理姜蔥蒜，切片 。香菜切段，生菜手撕開 。
4、豆豉要剁碎，才能出香 。
5、先炒香姜蔥蒜，再炒入豆豉末 ， 小火炒香 。
6、炒入蟶子，稍稍燜一會，讓它自然出汁兒 。
7、燙下生菜 ， 少量加點鹽調(diào)味 。
8、生菜墊底裝盤，放上香菜即可 。

豉油香蟶怎么做的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 燉雞可以放什么干海鮮
• 清洗蟶子最正確的方法
• 炸油香做法
• 外祖母永川豆豉怎么吃
• 豆豉和豆醬有什么區(qū)別
• 海蟶焯水技巧
• 蟶子湯怎么做最好喝
• 干鍋豬脆骨怎么做
• 麻辣醬豆豉如何做
• 豆豉鯪魚能直接吃嗎