可口可樂一旦打開就會有氣體逸出，這就是生產(chǎn)時人工加入的二氧化碳 。二氧化碳可溶于水，生成碳酸，所以喝起來還會有一種酸味 。
可口可樂加入二氧化碳的原因有：
第一，在喝飲料的時候有一種舒服的剎口感，配合飲料中的其他成分，形成一種獨(dú)特的風(fēng)味；
第二，在碳酸飲料中加入二氧化碳可以抑制微生物的生長，延長汽水的保藏期限；
【可口可樂的主要?dú)怏w是什么】第三 ， 在酷熱的暑期，喝完碳酸飲料后，汽水在胃中會分解成二氧化碳和水 。當(dāng)胃中氣壓過高會自動排除體外，這就是打嗝 。在打嗝的同時，會帶走人體的熱量 。所以夏日喝碳酸類的飲料，可以消暑清涼 。

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