1、用料:豬肺頭約200g、豬腱子約100g、豆腐約180g、桑葉13張、水適量、食鹽適量 。
2、將豬肺頭和豬腱子清洗干凈,放入沸水中煮一下 , 撈起切塊 , 備用 。
3、在砂鍋中放入適量的水和桑葉,煮沸 。將豬肺頭和腱子放進去,小火慢熬 。
【桑葉豆腐豬肺湯怎么做】4、約30分鐘后,把沖洗干凈的豆腐切塊,放入鍋中 , 熬5到10分鐘,熄火,加入食鹽調(diào)味即可 。
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