1、大閘蟹死掉以后就不能吃了 。因?yàn)樵诖箝l蟹死掉以后，它體內(nèi)含有的細(xì)菌就會(huì)迅速的繁殖 ， 不斷地分解蟹肉，導(dǎo)致營養(yǎng)流失 。
【剛死的大閘蟹能吃嗎】2、而且 ， 在分解蟹肉的過程之中，還會(huì)產(chǎn)生具有毒性的物質(zhì) 。如果在大閘蟹時(shí)候食用它們，就會(huì)將有毒的物質(zhì)攝入體內(nèi)，對(duì)人的健康造成損傷 。
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