1、準(zhǔn)備好新鮮芥菜，把每張菜清洗干凈并瀝干水分 。
【咸菜制作方法】2、在桌子上墊張保鮮膜，用菜刀把菜切碎 。
3、將切好了的菜放在一個(gè)干凈無油的大鍋里，剩下的菜全部切好 。
4、這半包鹽要分成三次放，第一次撒上半包鹽的三分之一，用手把菜搓揉出水變軟 。第二次撒鹽要在三天后一次和第七天后一次，現(xiàn)在先來完成當(dāng)下工作 。
5、將搓揉好了的菜全部擰干水分，放入干凈無油的瓶子里 。
6、蓋上蓋子密封放置三天 。
7、這是放置三天后的樣子，今天是第四天 ， 腌出了好多菜汁 。
8、先將瓶子里的菜倒出來擰干，將多余的菜汁倒掉 。
9、撒上另外三分之一的鹽并翻拌均勻，然后裝進(jìn)瓶子里蓋上蓋子密封放置三天 。
10、前后制作時(shí)間一共10天 ， 10天后即可開吃了 。
咸菜制作方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
- 不是車主開車闖紅燈扣誰的分
- 與大家共勉是什么意思
- 羽絨服內(nèi)搭什么好看
- 蘋果6為什么連不上無線網(wǎng)
- 京東上怎么省運(yùn)費(fèi)
- 描寫肉的句子
- 新浪微博ID在哪里
- 鞠躬盡瘁的主人公是誰
- 白杏怎么挑選
- 特別容易哭怎么克服