1、材料：木耳30克、瘦肉300克、紅棗10粒、豬腰2個、姜3片、水8碗 。
【木耳紅棗豬腰湯怎么做】2、剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘；撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鐘后將鹽洗凈；
3、木耳用溫水泡發(fā) ， 去蒂，洗凈備用；
4、紅棗洗凈，拍扁去核；
5、瘦肉洗凈，切大塊，氽水撈起；
6、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時 ， 下鹽調(diào)味即可食用 。

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