【花生油加熱時會起泡屬于什么問題】原因：
1、花生油在壓榨時沒有做好精煉 ， 花生油里面含有其他雜質(zhì) 。
2、花生油是剛壓榨出來的 ， 沒有經(jīng)過充足的時間進行沉淀 。
3、在炒制過程中水分沒有完全揮發(fā) 。
解決辦法：
1、將油倒進鍋里后放入2根蔥 ， 可以去除油沫 。
2、將新鮮的花生油放入容器內(nèi)放置一段時間，使其充分沉淀 。
3、高溫可以去除油沫，將油倒入鍋內(nèi)過一遍，然后倒入容器，使用時則不會起油沫 。

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