蘋(píng)果中富含果糖、葡萄糖和蔗糖，還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等 。
【胡蘿卜和蘋(píng)果哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高】蘋(píng)果的功效：
1、具有通便和止瀉的雙重功效與作用。
2、降低膽固醇含量的功效 。
3、降低血壓的作用 。
胡蘿卜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C，另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸 。
胡蘿卜的功效：
1、有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥 。
2、可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從
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