【切手搟面怎么折疊】切手搟面折疊需要先把面餅鋪平,然后按照需要的寬度先留一點(diǎn)在最底下,之后挑起搟面杖來回折,大小寬度其實(shí)就和最開始留的寬度差不多,如此反復(fù)循環(huán)直到搟面杖的面皮折疊完,記得折疊前要撒面粉以免出現(xiàn)粘連的情況 , 在折疊的時(shí)候要保持寬度一樣,不然不能折的很高 。
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