芋頭含有豐富的維生素能夠激活體內(nèi)細(xì)胞,加速新陳代謝,所以吃芋頭不會胖 。
【芋頭吃多了會發(fā)胖嗎】芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質(zhì)因品種而異,通常食用的為小芋頭 。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培 。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖 , 逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等 。
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