湯圓起源于宋朝 。
【吃湯圓是從哪個朝代開始的】湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物 。歷史十分悠久 。當時宋朝的明州，現(xiàn)浙江省寧波市興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、油做餡、加入少許白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口 ， 饒有風趣 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵，象征合家團圓更更好，吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵是每個家庭的必備美食 。

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